*** WHOO HOO !!! A második helyezett a Pumkin Cahllenge-ben! Köszönöm, köszönöm, mindenkinek, aki szavazott nekem, a bíráknak és az egész Instructables közösségnek a váratlan becsületért.
A sütőtök, amit a Jack-O-Lanterns Halloween-nek készítünk, mindegyik ehető és tápláló, mint a kisebb, édesebb pite / cukor sütőtök, amit főzünk. Akkor miért engedték, hogy elpusztítsanak?
Szeretné használni egy friss Jack-O-Lantern-t, amelyet csak néhány órával korábban faragtak. És persze azt akarod, hogy győződjön meg arról, hogy még mindig jó állapotban van, nincsenek rothadt foltok vagy harapásjelek, vagy bármi más, ami gyanús. Ha nem érzed magad a Halloween éjszaka főzéséhez, akkor éjszaka tárolhatod a hűtőszekrényben vagy egy hűvös, száraz helyen, ahol a következő napig biztonságban lesz. Sokszor ezt tettem, és a sütőtök tökéletesen finom volt, amikor főttem.
kellékek:
1. lépés: Adj Jack-nek egy fürdőt
Az első dolog, amit szeretne tenni, győződjön meg róla, hogy a sütőtök szép és tiszta. Tiszta ruhával és sok vízzel törölje le, vagy öblítse le a mosogatóból, ha illeszkedik. Különös figyelmet kell fordítani az aljára, ahol valószínűleg a legtöbb szennyeződés van.
2. lépés: Öld meg kedvesedet
A gyors és éles lövés a szemek között a leggyorsabb. Mondj néhány szót, ha akarod. Amint a cselekedet megtörtént, folytassa a Jack feldarabolását úgy, hogy a tetejétől az aljáig ékbe vágja. (Úgy tűnik, véletlenül töröltem a szeletelési folyamat fotóját, de valójában nincs szükség ingyenes erőszakra.)
Ezután vágja le az exponált részeket, ahol az arc volt, és dobja el őket. Valószínűleg mindannyian kiszáradtak, és szennyeződhetnek. Ezután vágja le a belsejét, távolítsa el a még maradt béleket és egy kicsit a húsból, amely szintén ki van téve az elemeknek. Csakúgy, mint egy szeletelt alma, amely kihagyott és barna lett, a külső réteg talán nem olyan jó, de az alatta lévő még mindig rendben van. Ha valóban biztos akar lenni abban, hogy tiszta, öblítse le a darabokat folyó víz alatt egy percig.
3. lépés: Sült Jack
Ez nem az a fajta sült, ahol mindenki borokat (vagy pezsgő szőlőléit) iszik, és vicces dolgokat mond a pörkölt témáról. De biztosan meg tudod csinálni, ha tetszik, csak szórakozásért.
Miközben elfogyasztja az italát, és vicces történeteket mesél el Jackről, előmelegítse a sütőt 375 * F-re (190 * C). Tegyük a sütőtökre egy szelet sütőtálcára, és egy kis olajjal kefét készítsünk. Ha szeretné, akkor a sütőtöket ebben a pillanatban szezonra teheti. Nem tudom, hogy mit fogok használni az enyémért, úgyhogy elhagytam.
Fordítsa a sütőtöket úgy, hogy a bőr felfelé nézzen, és kb. 45-60 percig sült. A sütési idő a sütőtől és a sütőtök vastagságától függően változik, így figyeljen rá. Amikor a bőr sötét narancssárgára fordul, és könnyedén áttörhet egy villával, ez megtörtént.
(Néhány pergamenpapírt adtam hozzá, hogy az olaj ne csöpögjön a fényes új zselés tekercses serpenyőmre, ami az egyetlen serpenyőben volt.)
Amikor a sütőtök megtörténik, hagyjuk hűlni egy kicsit, majd egyszerűen kanál segítségével kivágja a bőrt.
4. lépés: Ta Da!
És ott van: Egy szép nagy tál tele sült tökkel. Most az egyetlen kérdés, hogy mit csináljunk vele?
A tök nagyon hasonlít az íze és a textúrája között a butternut squash-hoz, és zöldségként szolgálják fel minden étkezéssel, ugyanúgy, mint a squashot. A sütőtökleves egy másik jó választás, vagy te is megpiríthatod és használhatod pite töltéshez. A Jack-O-Lantern sütőtök keményebbek és kevésbé édesek, mint a kisebbek, akiket pite készítésére értékesítettek, de piteeket is készíthet velük. Csak egy kicsit keményebben kell dolgoznod, hogy megkapd a sima textúrát, és talán egy kicsit több cukrot és fűszert adjunk hozzá.
Nem leszek elég időm a következő napokban ahhoz, hogy bármit is csináljak az enyémrel, és mindenki más is túlságosan felháborodott, hogy csak enni, mert jó nekik, így azt később kell használni. Amikor eljutok ahhoz, hogy használjam, megpróbálok hozzáadni néhány fotót, amit csinálok, ha tudok.
Az első díj a
Pumpkin Challenge
