Könnyű lépésről-lépésre bemutató, hogyan lehet paradicsomot készíteni.
kellékek:
1. lépés:
1. lépés - Kapjon paradicsomot. a kicsik sokkal édesebbek. 3 font = kb.
2. lépés:
2. lépés - Enyhén apróra vágjuk a paradicsomot. Egy processzort használtam.
A kis paradicsom sokkal nagyobb tömegű, mint a nagyobbak a chunkier, kevésbé vizes mártáshoz.
3. lépés:
3. lépés - Egy nagyon nagy mártáscsészében paradicsomot és 1/2 kanál sót adunk egy font paradicsomra. Főzzük az apróra vágott paradicsomot - minél hosszabb a főzés, annál mélyebb lesz az íze. Körülbelül 1 óra vagy annál hosszabb az Ön kedve szerint.
4. lépés:
4. lépés - Egy kisebb mártással serpenyőben vágjunk három hagymát és 3 fokhagymát olívaolajban.
5. lépés:
5. lépés - Időközben fertőtlenítse a kőműves üvegeket. Használhatja a mosogatógépet.
Az egyetlen konzerveszköz fontos a jar grabber és a fedélmágnes.
6. lépés:
6. lépés - A következő lépésben töltsön be egy nagyobb edényt annyi vízzel, hogy fedezze az üvegeket 2 hüvelyk és forralja fel.
7. lépés:
7. lépés - Adjunk hozzá néhány ízesített hagymát és fokhagymát a főzési paradicsomszószhoz. Nem minden csak az Ön ízlése. Pár percig pároljuk közegben - minél hosszabb, annál jobb.
8. lépés:
8. lépés - Tipp: A konzervek legfontosabb része a tartósítószer, különösen, ha nem fog hűteni. Citromlevet használok. Legalább két evőkanál üvegenként.
A spagetti szószhoz hozzáadom a fűszereket az egyes edényekhez, nem a mártásba. Így különböző mártásokat készíthet.
Ezek az összetevők.
9. lépés:
9. lépés - A citromlevet és a fűszereket a korsóba helyezve most hozzáadhatja a mártást. Adjunk hozzá sót a korsóhoz.
Kanál minden légbuborékot az egyes üvegekből.
Három különböző mártást készítettem.
Spagetti-szárított olasz fűszerek és bazsalikom. Friss fűszernövényeket is használhat. De száraz a legjobban a számomra.
Spagetti nem só - ugyanaz, mint a fentiekben, de kihagyta a sót.
Fűszeres spagetti - Ugyanúgy, mint a fentiek, cayenne-borsot, paprikát, 5 Tabasco-kötőjelet és 1 nagyméretű Sriracha-t. Óvatosan adjunk hozzá ízlésedhez.
10. lépés:
10. lépés - Egy kis serpenyőben forraljuk fel az ÚJ jar fedeleket. Soha ne használjon újra fedeleket. Forraljuk körülbelül egy percig.
11. lépés:
11. lépés - Törölje le az üveg felső részét egy tiszta tömítéssel.
Óvatosan használja a fedél mágnesét, hogy felvegye a fedeleket, próbálja meg tartani ezt a részt nagyon egészségügyi állapotban.
Helyezze a fedeleket a tiszta tégelyekre, és csavarja be a tetejét.
12. lépés:
12. lépés - Óvatosan ragadja meg a töltött tégelyeket a fogóval, és óvatosan helyezze a forró víz nagy lapos alsó fazékába. Győződjön meg róla, hogy a tégelyek szobát tartalmaznak, és nem érintik egymást.
Forraljuk körülbelül 45 percig. Olvassa el a különböző forrásokból származó konzervbiztonságot. Az USDA vagy a jar gyártó a különböző élelmiszerekhez szükséges időket és adalékokat.
13. lépés:
13. lépés - A helyes idő után kapcsolja ki a hőt, és óvatosan vegye ki az üvegeket, és hagyja lehűlni.
Győződjön meg róla, hogy egy kicsit lehűtötték.
Törölje le az összes maradékot, és győződjön meg róla, hogy az üvegek megjelennek.
Használja a mártást a pastas pizzákhoz vagy bármilyen olasz recepthez. Vagy tartsa azt egyszerű paradicsomszószként, és friss chili hagymás koriandert adjon hozzá, amikor készen áll egy merülő salsa készítésére. Szeretem a habanerót
Használd a képzeleted.
