A kulcsszó inspirálva van, ezért ne haragudj rám a megjegyzésekben.
Ez a Hot Dog szalonnával, gyönyörűen karamellizált hagyma paradicsomos paszta keverékkel … és nem ketchup.
kellékek:
1. lépés: A Slice One hagyma indítása.
Következő fényben egy faszén kéményt használok, a Clean Heat Charcoal-t használom.
2. lépés:
Vessünk egy öntöttvas serpenyőt a faszénre, és helyezzünk szelet szalonnát a serpenyőbe.
Főzzük, amíg szépek és ropogósak.
Távolítsa el a serpenyőből, hagyja kihűlni és apróra vágni.
3. lépés: Következő lépés: Mozgassa el a panelt a közvetlen faszénből.
A serpenyő szép és meleg, és ahogyan a hagymát főzni akarjuk, a forró a kezdet, és a hő lassan enyhül.
Néhány vaj a serpenyőbe, majd a szeletelt hagyma.
4. lépés: Hagyjuk, hogy kezdjenek főzni, és egyszer elkezdtek áttetszővé válni. Két teáskanál barna cukor.
Gyorsan keverjük össze a hagymát.
A hagymát főzzük, amíg el nem kezdik lágy és ragadósvá válni.
Minden íz hozzáadásához adjunk hozzá egy evőkanál ízletes pasztát.
Pár percig főzzük, amíg karamellizált hagyma van, amely puha, de még mindig megtartja az alakját.
Távolítsa el a hagymát.
5. lépés: Helyezze a forró kutyáit a grillre, és fedje le a fedővel.
Ez körülbelül 10 percet vesz igénybe.
Ne felejtsd el pirítani a zsemlét.
6. lépés: Minden, ami megmarad, hogy szolgáljon fel.
Helyezzük a forró kutyákat a zsemle és a tetejére a szalonnával.
Ezt követi a karamellizált hagymák, és a sárga mustárból befejezzük.
7. lépés: Itt van! Az én New York-i ihletett forró kutyám.
Ez a forró kutya nagyszerű kombinációja az íz és a hagyma a paradicsom paszta veszi a következő szintre.
