A hétvégi reggelit úgy tervezték, hogy élvezhessük, ezért szeretem a főtt tojást pirítóssal főzni.
A puha főtt tojásokat néha eltalálhatják, de ez a technika minden alkalommal tökéletesen főtt tojást ad.
kellékek:
1. lépés: Töltse fel a potot fél hüvelyk vízzel.
Tudom, hogy ez őrültnek hangzik, de csupasz velem.
2. lépés: Helyezze a potot egy közepes magas hőre, és hozza a vizet a forraláshoz.
3. lépés: Időzítő beállítása 6 percig.
6 perc múlva tökéletes puha főtt tojást kap, ha kemény főtt tojást szeretne beállítani az időzítő 8 percre.
4. lépés: Most a víz forró Add a tojásait.
5. lépés: Fedjük le a fedéllel és indítsuk el az időzítőt
Az ok, amiért ez a módszer működik, azért van, mert a tojásokat a gőzzel, nem pedig a vízzel főzzük. A gőz egy állandó 212f vagy 100c, ezáltal a tojás gyorsan és egyenletesen főzhet, így a tojássárgája időbe telik.
A több csésze helyett csak ½ hüvelykes víz használata azt jelenti, hogy a tojásokat gyorsabban főzzük.
6. lépés: Most, hogy az időzítő elfogyott Vegye ki a Pot Off a Heat egyenesen.
A hideg vizet futtassa a víz alatt lévő tojások fölé, nem melegszik fel. Ez megakadályozza, hogy a tojás túlhevüljön.
Készen állnak szolgálni
7. lépés: Tökéletes puha főtt tojás minden alkalommal. Gyönyörű céges fehérek egy rohadt tojással.
