Ez nem jobb, mint a ropogós és forró bivaly szárnyak, ebben a videóban megmutatom, hogyan kell főzni a gluténmentes bivaly szárnyakat.
Hozzávalók
- Csirkeszárnyak
- Frank forró mártása
- Vaj
- Fokhagyma por
- Hagymapor
- Cyanne Pepper
Melegítse elő a sütőt 200c / 390f-re.
kellékek:
1. lépés: Vágja a szárnyakat a hármasba
Dobja el a szárnycsúcsot, és tegye a másik két részt egy nagy ziplock táskába.
Ezután adjunk hozzá gluténmentes lisztet a zsákhoz és kedvenc húsfűszerkeverékéhez.
2. lépés: A Zip Lock táska zárása.
Rázza össze, hogy összekeverje a lisztet, a fűszereket és a szárnyakat, amíg a szárnyak nem lesznek bevonva.
3. lépés: Tegyen egy sütőtálcát sütőpapírral és helyezze a tetején egy hűtőállványt.
Ez a beállítás segít a szárnyaknak egyenletesen és ropogósan főzni.
Egyenletesen tegye ki a szárnyakat a racken.
4. lépés: Főzzük a sütőben, amíg aranybarna és ropogós.
5. lépés: Győződj meg róla, hogy félig megfordítják őket.
6. lépés: Míg a szárnyak főznek, készítsük a mártást.
Helyezzünk egy kis edényt közepes hőre.
Következő add hozzá a választékot a forró mártás enyém a Frank mártása is, vaj, hagyma por, fokhagyma por és cayenne bors.
Elkezdjük mindent összeönteni, és pároljuk, hogy összekeverjük a vajat és a mártást, majd kapcsoljuk ki a hőt.
7. lépés: Győződjön meg róla, hogy folytatja a habverést egy rövid ideig, hogy megállítsa a vaj szétválasztását.
8. lépés: Miután a szárnyak szépek és aranybarna vegyék ki a sütőből.
Hagyja, hogy pár percig pihenjen a csészealj előtt.
Ez segít abban, hogy a szárnyak szépen és ropogósan maradjanak, ha mártással vannak borítva.
Dobd el a szárnyakat a mártással, és készen állnak szolgálni!