Ennek az egyik leghíresebb hamburgernek kell lennie, amit valaha készítettem, és ez elég egyszerű előre elkészíteni.
kellékek:
1. lépés: Először meg kell tennünk a mártást.
Egy tálban adjunk hozzá:
- ½ csésze mayót.
- ½ csésze ketchup
- 1 apróra vágott pác
- 1 evőkanál sárga mustár
- ½ teáskanál sós ½ spárga fekete bors
- ½ tonna cukrot
- 1 evőkanál almaborecet.
Keverjük össze.
Helyezze a hűtőszekrénybe, amíg szükséges.
2. lépés: 2. lépés: Következő szelet egy hagyma.
Ha kétszemélyes duplaágyas szobát készít, akkor burgerpogácsákat kell készítenie.
Elrendezés egy lapot sütőpapírból.
Vegyünk egy apró labdát, és tegyünk egy másik sütőpapírt.
Húzza ki a darálót, amíg meg nem jelenik a kívánt alak és vastagság.
20% -os zsírt, 80% -os hústengert használok, amit a helyi hentesemtől kaptam.
3. lépés: Fűzzön be egy közepén egy serpenyőt, egy botot a vaj előtt a hagymák hozzáadása előtt.
Amint elkezdenek főzni, fedjük le és fedjük le, amíg puha és barna lesz.
Győződjön meg róla, hogy néhány percenként keverje.
Ezek jól néznek ki.
4. lépés: Helyezzen egy vastag alsó panelt a magas hőre.
Adjunk hozzá egy kis mennyiségű olajat, mielőtt elhelyeznénk a pogácsákat a serpenyőben.
Forgatás előtt 2 percig főzzük.
5. lépés: Helyezz egy szelet amerikai sajtot minden egyes Pattyra.
Óvatosan nyomja le az egyes pattyokat.
Ez felszabadítja a sajtot létrehozó gyümölcsleveket, amelyek segítenek a sajt megolvasztásában.
Ezen az oldalon főzzük még két percig.
Ezeknek a pogácsáknak közepesnek kell lenniük.
6. lépés: Vegyük a pirított zsemlét és terjesszünk néhányat a bázison készített szósszal.
Következő pár szelet paradicsomot.
Ezt követi néhány aprított jégsaláta.
Akkor az első patty.
Egy réteg a hagymát.
Végül, a második patty és a tetején a zsemle.
7. lépés: Itt van! egy In-N-Out burger főzött otthon.
Azt kell mondanom, hogy ez az egyik legegyensúlyozottabb kóstoló hamburger, akivel valaha is voltam.
A mártás, a pogácsák és a hagymák olyan jól működnek együtt.
