A krém egy tejtermék, amelyet fagylaltokban használnak, sütemények fagyasztására, mártásokban és levesekben, valamint desszertek körében. Vásárolhatsz krémeket üzletekből, vagy otthon készíthetsz tejből tejszínt.
Ennek az utasíthatatlannak az első részében elmagyaráztam, hogyan gyűjthet könnyen otthon tejből tejszínt, amely szükség esetén összetevőként használható. Kérjük, olvassa el az első fényképet, amely a tejből gyűjtött tejszínt mutatja.
A második rész azt írja le, hogy hogyan lehet a fagyasztást / fagylaltot készíteni a sütemény dekorációval a tejszínnel és a házi cukorral. A második képen látható, hogy apró mennyiségű krémet keverünk össze kanállal narancssárga színű porcukorral.
Az utolsó képen fagyosan / jegesedés készül, házi készítésű krémmel és csokoládé barna porcukorral.
Kérjük, olvassa el a többi instructable-t arról, hogyan lehet otthon a cukorkát a következő linken készíteni
http: //www.instructables.com/id/How-to-Make-Your -…
kellékek:
1. lépés: Forraljuk fel a tejet és a felső réteget
- Amikor otthon tejet forrol, várjon, amíg a tej habosodik
- Ezután tiszta edényt használjon, a felső réteget megdarabolja és egy másik tartályba gyűjt
2. lépés: A krém összegyűjtése
- Amikor az összegyűjtött felső réteg lehűl, tartsa a hűtőben a további hűtés érdekében
- Távolítsa el a hűtőszekrényből, és megtalálja a tetején gyűjtött krémet
- A krémet egy kanál segítségével töltsük fel, és vigyük át egy másik tartályba, és tartsuk a hűtőben
- Itt körülbelül hetente körülbelül 300 gramm tejszínt gyűjtöttem a tejből
3. lépés: Hogyan készítsünk homlokzatot / jegesedés otthon a torta díszítésére
- Vegyünk körülbelül 100 gramm házi készítésű krémet és vigyük át egy mélyedő edénybe
- Elektromos kézi keverővel megverte a krémet, amíg bolyhos lesz
4. lépés: Adjunk hozzá cukrot és jegesedést
- Mérjünk be körülbelül 150 gramm jeges cukrot, és vigyük át egy nagyon finom hálón. Itt csokoládébarna színű porcukrot használtam
- Adja hozzá az áthelyezett jegesedő cukrot a krémhez, és ismét megpörgeti az elektromos kézi keverővel.
- Ha a keverék vékony, adjon még több cukrot, és ha nagyon vastag, adjon hozzá kevés tejszínt
- Ha nem használja azonnal a fagyasztást / jegesedést, vigye át egy másik tartályba és tartsa a hűtőben.
5. lépés: Következtetés
Ebben az instructable-ban elmagyaráztam, hogyan gyűjthetem tejből tejszínt otthon, és hogyan tudod a fagyasztást / jegesedést az összegyűjtött tejszínnel és a házi cukorral elkészíteni.
Remélem, ez az instructable hasznos lesz mindazoknak, akik érdeklődnek a krémgyűjtés iránt, és saját fagyosan / jegesedéssel készülnek otthon.
