Oktatóanyagok

Mi a konyhai munkaháromszög és a legjobb konyhai kialakítás?

Tartalomjegyzék:

Anonim

Viccelsz velem? Mit csinálsz egy webhelyen, és próbálod kitalálni, hogyan lehet működőképessé tenni a konyhádat? Ez lehetetlen feladat végtelen lehetőségekkel és korlátlan konfigurációkkal. Rendben, megadhatunk néhány alapvető irányelvet, amelyekkel útbaigazíthatjuk, de a konyha tervezése nem kis teljesítmény, és alapos tervezést, valamint sok átgondolást és mérlegelést igényel, hogy a szoba egyes elemeihez hova kerüljenek az optimális helyek. . Az egyik legnagyobb szempont a konyhai munkaháromszöggel vagy azzal a területtel kapcsolatos, ahol a legtöbb munkát és főzést végzi.

Ez a cikk inkább a konyhai munkaháromszög elrendezésével foglalkozik, és nem annyira a márkákkal vagy a dekorációval.Számos alapvető konyhai forma létezik, bár a tervezési lehetőségek olyan végtelenek, mint az otthonában rendelkezésre álló hely. Nem ritka a belső falak áthelyezése és a lakás alapszerkezetének átrendezése a konyha optimalizálása érdekében – aminek jelentős súlya van a lakás viszonteladói értékében és a vevők vonzerejében. Ahogy mozgatja ezeket a területeket és készülékeket, megváltoztatja a konyhai munkaháromszög alakját és hatékonyságát.

Tartalomjegyzék

Négy alapvető konyhai forma vagy forma

Tényleg nem tudsz kikerülni. A legjobb konyha kialakítása az Ön igényeitől függően eltérő lehet. Mindazonáltal a négy kategória egyikébe sorolható: Habály (folyosó), Félsziget, U-alakú vagy L-alakú. A négy közül az egyik nagyjából összefoglalja a konyha kialakítását, mérettől és helytől függetlenül.

folyosó vagy konyhakonyha

A konyhás vagy folyosós konyhák a leghatékonyabb kialakítások közé tartoznak. Könnyedén, néhány lépésben mozoghat állomásról állomásra. Ez az oka annak, hogy a legtöbb professzionális étterem a konyhakonyhát (vagy annak sorozatát) használja. Ezzel a kialakítással az egyetlen kihívás, hogy elegendő hely legyen a pultok között. Ha nem, akkor azt tapasztalhatja, hogy ha kettő vagy több ember van a konyhában, hamar zsúfolttá válhat.

Peninsula Kitchen

A félszigeti konyha olyan, mint egy konyhakonyha, amelynek zsákutcája van. Hagyományosan a félszigeti konyha étkezőbe nyílik, és tartalmazhat egy kis étkezési bárt is. Ez egy szép kialakítás, amely megnyitja a házat, és lehetővé teszi, hogy a konyha a központi otthon része legyen.

U-alakú konyha

Az U-alakú konyhák három old alt tartalmaznak, amelyek körülvesznek munka közben. Építsen egy elég nagyot, és behelyezhet egy központi szigetet is, amely több tárolóhelyet biztosít, és alkalmanként főzőállomást vagy mosogatót.

L alakú konyha

Az L-alakú konyha minden bizonnyal az egyik leggyakoribb formatervezés. Ez a konyha olyan munkaterületet kínál, amely elkerüli a normál szobaforgalmat. Az a jó ebben a kialakításban, hogy a konyha mindkét lábának meghosszabbításával óriási mennyiségű szekrényt és tárolóhelyet lehet bővíteni.

A „munkaháromszög”

A hírhedt „munkaháromszög” az a háromszög, amelyet a mosogató, a főzőlap és a hűtőszekrény összekötésére szolgáló vonalak húzásával alkotnak. Minden ember által ismert konyhában ez a kapcsolat háromszöget hoz létre, kivéve, ha a konyhája egyetlen fal mentén helyezkedik el (és ha ez a helyzet, akkor valóban el kell olvasnia ezt a cikket!) A háromszög összekapcsolja a „három nagy” konyhai tevékenységet: az ételt. előkészítés, főzés és takarítás. A szép, szoros munkaháromszög biztosítja, hogy ne csináljon nagy hamisítást a konyhája kialakításában, és egyszerű munkafolyamatot garantál az étkezések előkészítése és takarítása során.

A figyelembe veendő dolgok közül van néhány általánosan elfogadott irányelv a konyhai háromszög munkaterület tervezésekor:

  • Győződjön meg arról, hogy a háromszög egyik oldala sem nagyobb kilenc lábnál vagy kevesebb négy lábnál
  • Ne szakítsa meg a háromszöget szekrényekkel vagy bútorokkal
  • A háromszög három oldalának teljes távolsága (a kerülete) 12 lábnál nagyobb és 26 lábnál kisebb legyen

Példa az optimális munkaháromszögekre:

Szigetek és félszigetek

A szigeteken és félszigeteken az a móka, hogy sokféle formát ölthetnek, és rengeteg tárolási és konfigurációs lehetőséget tartalmaznak.A szigetek bármit tartalmazhatnak a mosogatótól a tűzhelyig, a fiókokig és a bortartókig. Láttunk néhányat kis ülősarokkal, mosogatógépekkel és Jenn-air stílusú főzőberendezésekkel. A félszigetek meglepően széles tárhelyet és akár hétköznapi étkezési lehetőséget is kínálnak.

Megjegyzés a hasznos kiegészítőkről

Bárki össze tud hozni egy alapkonyhát, de a hatékonyság és a használhatóság szintjét emelő apróságok hozzáadásával valóban különbséget tesz az alapkonyha és a kivételes konyha között. Hasznos kiegészítők lehetnek a következők:

  • Lehúzható szakácskönyv-állvány (a felső szekrények alatt tárolja a szakácskönyveket)
  • Állványok és szekrények/fiókok szervezési eszközei
  • Rejtett szemétkihúzók
  • Függőleges tálca és rack tárolása
  • Ezekek és serpenyők fiókkihúzói
  • Bor- és fűszertartók

Végső gondolatok

Nyilvánvalóan nincs egy „helyes” konyhadizájn, de egyértelmű, hogy az igazi nyertesek azok, akik a konyha tervezése során a helyet, a hatékonyságot és a tárolást tartják szem előtt. Az utolsó dolog, amit fel kell áldoznia a pulton vagy a tárolóhelyen egy divatos ötletért. Ha van egy konyhai munkaháromszög, amely elegendő előkészítési területet és tárolóhelyet biztosít, az jelenti a különbséget aközött, hogy könnyen használhatja a konyhát, vagy kompromisszumot kell kötnie a kényelem és a kényelem terén. A Pro Tool Reviews-nál számos változatos konyhai kialakítást kínálunk saját otthonunkban, ahol az alkalmazottak U-alakú, konyhai és L-alakú konyhák keverékét kínálják. Az egyik alkalmazott egy „Double-L” konyhával rendelkezik, amely pultot és szekrényeket biztosít a két ellentétes oldalon.

A lehetőségek korlátlanok, ezért használja ezeket az alapvető irányelveket, eszközöket és tippeket, amelyek segítenek megtervezni otthona tökéletes konyháját.