Miután a kivitelezők és az építőmunkások között vagyunk, a java meglehetősen szabadon áramlik. Valójában nehéz felidézni bármelyik reggeli találkozónkat és találkozásunkat, amely nem tartalmazott valamilyen kávéitalot. Ez arra késztetett bennünket, hogy elgondolkodjunk – pontosan mennyi időt és pénzt pazarolunk el azon a reggeli Starbucks-futáson? Jó sokat fogadnánk. Szerettük volna kitalálni a legjobb eszpresszógépet az építőirodák számára, amelyek célja, hogy az alkalmazottaik javát szolgálják, és egy kicsit több időt töltsenek az irodában – és sokkal kevesebbet álljanak sorban a helyi kávézóban. Hetekig tartó kutatás után a Gaggia Cadorna Milk eszpresszógép az alkalomhoz és a listánk élére került.
Ajánlást
Ne hagyja, hogy az ár elriassza. A Gaggia Cadorna Milk eszpresszógép meglehetősen gyorsan megtérül, ha beleszámítjuk a kávéfőzések és a 6 dolláros cappuccinók vagy tejeskávé miatt elveszített összesített időt.Az építőipari irodák eszpresszógépeihez szükséges funkciók
Először is olyan gépre van szüksége, amely minden alapot lefedi. Ha nem tud tejeskávét vagy igazi cappuccinót készíteni, az irodai dolgozók nem változtatnak szokásaikon. Továbbra is csak a helyi Starbucksba járnak, és nem nyeri el őket az irodába. Rengeteg gépet kutattunk, az egyszerű perkolátor típusú eszpresszófőzőktől a teljesen automatizált, vízvezetékes robotbaristákig. Végül az építőirodák számára készült legjobb eszpresszógépnek egy teljesen automata eszpresszógépet kell kombinálnia félautomata tejhabosítással és -kiszállítással. A Gaggia Cadorna Milk pontosan azt nyújtotta, amit szerettünk volna.
Íme egy gyors áttekintés az olasz gyártású Gaggia Cadorna Milk jellemzőiről:
Változatos italstílusok
Mivel a Gaggia Cadorna Milk sok mindenre képes, szinte minden it altípust lefed, amire valószínűleg szüksége van. Az LCD-képernyő és a gombok segítségével választhat a ristretto, espresso, espresso lungo, kávé, americano, cappuccino, café au lait, latte macchiato, tejhab vagy egyszerűen forró víz közül.
És igen, mindegyiket kipróbáltuk.
Könnyen használható felület
Az, hogy egy automata eszpresszógép sokféle it alt készít, még nem jelenti azt, hogy ezt könnyen megteszi. A színes LCD-képernyő az összes elérhető it alt előre és középre helyezi. Ezenkívül tárolhatja, szerkesztheti és visszakeresheti kedvenceit. A kezelőfelületet könnyen használhatónak és intuitívnak találtuk. Azt is elmondja, hogy minden lépést meg kell tennie a sörfőzés során.Ráadásul figyelmezteti Önt, ha eljött az ideje bármilyen töltési, ürítési és tisztítási művelet végrehajtásának.
Testreszabás
A Gaggia Cadorna 4 különböző felhasználói profilt kínál. Ahogy fentebb említettük, itt tárolhatja, szerkesztheti és/vagy lekérheti az összes egyéni italát. Az irodánkban történetesen 4 főállású munkatársunk van, szóval ez tökéletesen működik.
Automatikus tejhabosítás
Ahelyett, hogy kézzel kellene habosítani a tejet egy gőzölő alatt, a Cadorna megteszi ezt Ön helyett. Válasszon egy tejalapú it alt, például egy cappuccinót, és a kávéfőző kiszívja a tejet a mellékelt tartályból, felhabosítja, és közvetlenül a pohárba vagy csészébe önti. Még a csészét vagy a poharat sem kell kimozdítania a kávékifolyók alól.
Kicsúsztatható eszpresszótálca
Imájuk a kihúzható eszpresszótálcát. Lehetővé teszi, hogy kisebb eszpresszócsészéket használjon anélkül, hogy a kifolyókat a szokásosnál tovább kellene ejteni. A tálca mellett a kifolyók magassága is állítható. A tálca és az állíthatóság között a 2-3 uncia-s presszócsészétől a 16 unciás bögréig vagy pohárig lehet váltani. Nem számít, mit főz, tökéletes csészét kapsz tökéletes krémmel, fröccsenés nélkül.
Személyre szabható őrlemények
Az egyik legnagyobb ok, amiért úgy gondoljuk, hogy a Gaggia Cadorna a legjobb eszpresszógép az építőirodák számára, az őrlemény. Komolyan: kerámia darálókat használ, amelyek ellenállnak a túlmelegedésnek és az égésnek. Igazán testreszabhatja eszpresszóját a legfinomabb őrleményből (erős sörből), egy durvább őrleményből, amely igazán jól működik a könnyű pörkölt kávéhoz. Még jobb, ha a teljes főzőegység kikerül a könnyű tisztítás érdekében a csap alatt.
Gaggia Cadorna őrölt kávé opció
Őszintének kell lennem – legtöbbször ragaszkodunk az egész babhoz, és hagyjuk, hogy a gép elvégezze az őrlést. Néha azonban egy alkalmazott behoz egy kedvenc őrölt kávé ízt, amit szeretne kipróbálni. Ehhez az egykiszolgálós hozzáférési nyílást használjuk. Lehetővé teszi, hogy saját zaccot válasszon a gépbe töltött teljes kávészem helyett.
A legjobb eszpresszógép használata építőirodákhoz
Amint említettem, a Gaggia Cadorna Milk minden it altípusát kipróbáltuk, beleértve a habos tejet a hagyományos kávé tetejére. Ez a kávéfőző gyorsan felmelegszik – valószínűleg az alumínium és a rozsdamentes acél testnek köszönhetően. A végeredmény az, hogy nagyon kevés idő telik el a választástól az ital elfogyasztásáig.
A kávé és az eszpresszó kiváló mennyiségű krémet tartalmazott.Igazán csodálatos és teljes ízt kóstoltunk mind a Gaggia Espresso 100% Arabica-ból, mind pedig néhány kedvenc egész kávészemből. Az is jó volt, hogy lehetőség volt a sült tárcsázására, majd az eredmények elmentésére egy előre beállított értékre.
A cappuccino valóban remekül jött ki, bár a mechanizmusból korlátozott hab keletkezik, szemben a kézi habosító rendszerrel. Azt találtuk, hogy a 2% jó mennyiségű habot eredményezett, még a teljes tejhez képest is. Néhány pumpával kombinálva a fehér mokkászirupunkból – egy rendes „cappuccino gyárunk” pillanatok alatt beindult.
Utolsó gondolatok a Gaggia Cadorna tejről
A Gaggia Cadorna Milk eszpresszógép egyetlen nehézsége a csepptálcával együtt érkezik. Mivel a gép minden meghosszabbított ciklus előtt és után öblít, gyorsan megtelik. Mivel ez is nagy, ez azt jelenti, hogy ki kell egyensúlyoznia a vizet, hogy kiöntse a vizet. Egy nagy, közeli mosdóval semmi nehézséget nem okoz.Ha azonban végig kell mennie a folyosón, ügyeljen arra, hogy ne hagyja, hogy teljesen megteljen.
Csészénként 5 dollár (minimum) áron számoljon, és gyorsan rájön, hogy a Gaggia Cadorna mindössze 300 kiöntéssel megtérül. Az irodánkban ez kevesebb mint két hónapig tartott. Nem vicc – szeretjük a kávénkat. Most hozzáadhatja a tejszínt, a bab árát és a tejet vagy a tejszínt – de a kifizetődő megvan. Ráadásul mennyi időt és pénzt takaríthat meg azzal, hogy kulcsfontosságú alkalmazottait a helyszínen és produktívan tartja?
Ez lehet a legnagyobb előny az összes közül.
A Gaggia Cadorna tejet különböző online kiskereskedőknél 1500 dollár körüli áron veheti át.
További információ erről és más automata eszpresszógépekről a Gaggia webhelyén található.
